Грузинское вино

Человек и лоза появились на Грузинской земле одновременно и по сей день живут вместе. В Грузинском вине отображена история Грузинского народа, его культура и образ жизни, а так же секрет гостеприимства, дружбы, взаимного уважения и долголетия. История виноделия в Грузии насчитывает 8000 лет, а традицию производства вина в “КВЕВРИ “- глиняном сосуде, признала Всемирная организация «ЮНЕСКО» памятником нематериального культурного наследия.
Аджария является одним из старейших регионов виноградарства и виноделия из всех регионов Грузии, где виноградники распространяются на высоте до 1,200 м над уровнем моря.
Аджария занимает достойное место в установлении древних традиций выращивания винограда и виноделия, достойно вносит свой вклад в развитие богатого виноградного генофонда. В этом небольшом регионе (3 тыс. кв. Км) было создано и апробировано более 40 культурных сортов винограда.
Муниципалитет Кеда заслуженно считается историческим центром виноградарства и виноделия в Аджарии. Выпускаемые здесь вина — «Цоликаури» и «Чхавери» пользуются большой популярностью среди грузинских и иностранных потребителей этого божественного напитка.